Fermentaatio – hehkuvan ihon salaisuus?
Hapatetuista tuotteista puhutaan nykyään paljon – hapankaalin, kimchin ja kombuchan suosio kasvaa nopeasti.
Voisiko käyminen auttaa myös ihon hyvinvointiin?
Itse asiassa käyminen on jo saavuttanut suuren suosion myös kosmetiikassa. Lähes jokainen laatumerkki on sisältänyt yksittäisiä fermentoituja ainesosia, jotka saadaan tyypillisesti esivalmistetuista uutteista, usein nopeutetulla käymisellä ultrakorkealla lämpötilalla (UHT).
Mitä on tuotteen hidas täyskäyminen?
Circulove-kasvojenhoitotuotteissa on ainutlaatuista, että jokainen aktiivinen ainesosa on fermentoitu, myös öljyt. Tämä antaa tuotteelle ainutlaatuisen mutta luonnollisen sopivuuden iholle. Pohjoismaisen perinteen mukaisesti Circulove käyttää fermentointiin vain tuoreita kasveja, yrttejä ja marjoja sekä puhtaimpia kasviöljyjä.
Circulove-tuotteita valmistetaan Suomessa pienissä erissä, mikä mahdollistaa hitaan 3-5 viikkoa kestävän käymisprosessin sekä puhtaat artesaanipohjaiset ihonhoitotuotteet, jotka sopivat herkimmällekin iholle. Tätä voitaisiin verrata vuosikertaviinin tuotantoon; hitaampi prosessi johtaa parempaan laatuun.
Circulove ei lisää tuotteeseen erillisiä kosmeettisia probiootteja, vaan niitä käytetään vain osana varsinaista käymisprosessia, jossa luonnolliset probiootit ja postbiootit kehittyvät edelleen käymisen edetessä.
Mitä hyötyä fermentaatiosta on ihonhoidossa?
Fermentoitu biotiikka on täysin uusi, kokonaisvaltainen lähestymistapa ihonhoitoon. Katsomme ihoa mikroekosysteeminä, jossa iho elää läheisessä yhteydessä sen toimintaa tukevien mikrobien kanssa. Fermentaatiolla tarkoitetaan maitohappokäymistä, jossa raaka-aineet happamoitetaan esim. Lactobacillus-bakteerien toimesta hapettomassa tilassa.
Yksinkertaisesti sanottuna fermentaatiossa ainesosat pilkotaan pienempään muotoon, jolloin iho voi hyödyntää aktiiviset komponentit paremmin. Lopputuloksena syntyy myös uusia yhdisteitä, kuten ihoa hoitavia aminohappoja, rasvahappoja, peptidejä, vitamiineja, probiootteja, postbiootteja ja suojaavia antioksidantteja.
Käyminen pienentää myös hiilijalanjälkeä, sillä mitään ei mene hukkaan.
Fermentointi lisää luonnonkosmetiikan säilyvyyttä ja tehokkuutta. Lisäksi fermentaatio antaa iholle luonnollisen pH-tasapainon. Fermentoidut tuotteet ovat ihanteellisia herkälle iholle, ihottumalle, akneen ja ehkäisevät ihon ennenaikaista ikääntymistä.
Fermentointi lisää luonnonkosmetiikan säilyvyyttä ja tehokkuutta. Lisäksi fermentaatio antaa iholle luonnollisen pH-tasapainon. Fermentoidut tuotteet ovat ihanteellisia herkälle iholle, ihottumalle, akneen ja ehkäisevät ihon ennenaikaista ikääntymistä.
Fermentaatiossa syntyvät aminohapot, erityisesti peptidit, tukevat ihosolujen uusiutumista ja parantavat ihon kollageenisynteesiä, joka muuten vähenee iän myötä. Ihon kollageenin määrä alkaa laskea noin 30-vuotiaana ja peptidit ovat loistava kollageenia tukeva aine, mutta samalla ne ovat haaste kosmetiikassa, koska ne ovat vaikeasti imeytyviä iholta. Käymisen ansiosta iho pystyy nyt paremmin hyötymään peptideistä.
Asiantuntija: Anu Ruohosto, Vitae Clean Cosmetics
